カステラ

右：欧州（チーズカステラ） 　従来のカステラにクリームチーズケーキを練り込んで焼き上げた逸品。 左：南蛮（長崎カステラ） 　新鮮な卵の力でふんわり、下北産のはちみつでしっとり。じっくりと焼成する伝統的な製法です。 カット …